Объемы
Доставка
Канализация
Водопровод
Жироуловители — это специальные устройства, которые задерживают кухонные отходы и масла до того, как они попадут в общую канализацию. В промышленности и общепите такие системы обязательны, чтобы трубы не зарастали плотным слоем жира за считанные месяцы. Без такой защиты стоки столовых или мясных цехов способны намертво закупорить даже широкую магистраль.
Жир в трубах со временем твердеет и превращается в «мыльный камень», который не растворяется водой и крайне неохотно поддается механической прочистке.
Принцип работы устройства основан на простом отстаивании жидкости. Вода из раковины попадает в модуль, где легкие частицы жира всплывают на поверхность, а тяжелый мусор оседает на дно. Такая сепарация позволяет отделить агрессивные примеси от основной массы стоков еще на входе в систему.
Жироуловитель работает как первый барьер, не давая маслянистой пленке попасть в бетонный септик и «запечатать» поры грунта в дренажном колодце.
Накопленный жир собирается специальной трубкой и сливается в отдельную емкость для утилизации. Для удаления донного осадка используют либо обычный сливной кран, либо небольшой насос, если самотек невозможен. Регулярная очистка самого прибора — залог того, что он будет исправно выполнять свою функцию.
Пример: Если не вычищать контейнер вовремя, накопленный жир начнет вымываться дальше в септик, что сделает наличие уловителя абсолютно бессмысленным.
В обычном частном доме установка такого оборудования не является обязательной нормой. Чаще всего вопросы фильтрации решаются на уровне внутренней сантехники, например, при монтаже измельчителя отходов под кухонную мойку. Этого вполне достаточно для бытовых нужд семьи из нескольких человек.
Объем жира в домашней кухне несопоставим с промышленными масштабами, поэтому стандартный септик из ЖБИ колец справляется с такой нагрузкой самостоятельно.
По сути, жироуловитель — это еще один маленький септик, который требует постоянного внимания и чистки. Вместо того чтобы просто пользоваться надежной канализацией, вам придется обслуживать дополнительный узел, который часто становится источником неприятного запаха. В итоге вместо упрощения системы вы получаете лишнюю точку контроля, которая может засориться в самый неподходящий момент.
Практика показывает, что в частном секторе проще раз в несколько лет вызвать илосос для полной очистки бетонного колодца, чем ежемесячно чистить жироуловитель под раковиной.
